Cette plante mérite le détour :
On la trouve dans les prairies humides, elle apprécie un sol limoneux-calcaire et s'acclimate très bien dans le jardin. Sa particularité tient au fait qu'elle stocke des sels minéraux puisés dans le sol (calcium, phosphore potassium). D'autre part elle synthétise des molécules complexes ; des acides aminées de l'allantoïne, des vitamines (A,C, B12) mais aussi comme de nombreuses plantes des alcaloïdes. Ce cocktail chimique est intéressant à plusieurs titres.
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L'utilisation la plus courante de la Consoude est celle d'engrais végétal. Les feuilles ont emmagasiné les éléments essentiels de tout engrais ; azote, phosphore potassium (NPK) et aussi des oligoéléments, fer, cuivre, ... Pour extraire les substances minérales on fait macérer des feuilles dans l'eau; la décomposition de la plante libère les sels minéraux dans le liquide. on peut le diluer et arroser les plantes en toute sécurité sans risque de sur-dosage comme avec les engrais chimiques. la présence de potassium et de phosphore favorisent la floraison et l'efficacité des racines. On peut aussi faire sécher des feuilles de consoude et les enfouir dans le sol au moment du repiquage des jeunes plants. |
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Fiche
botanique
Grande consoude Symphytum
officinale
Famille : Boraginacées Etymologie : Le nom consoude a pour origine la propriété qui lui était atribuée par les anciens de 'fermer les plaies'
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pour en savoir plus voici le site de Denis Tempe, il fait référence sur la Consoude :
www.naturaliste.net